おみやげアブラ煮干そば

外出自粛対策でテイクアウトを行うラーメン屋が多くなりました。家で簡単に名店の味を再現できて感動。煮干しの効いたスープにコシのある麺、チャーシューとメンマも味が染みていて美味い。(玉ねぎは自分で切ったもので付いていません)