札幌味噌 味玉入り(ねぎ・メンマ抜き)（1350円）

TRY2025−2026 新店部門・塩6位＆味噌4位
受賞。6月25日(木)来店。今月2回目。いつ
閉店するかは不明だけど、やっている間は
可能な限りは意地でも食べておきたい為、
今日もココにした。閉店する経緯と理由を
YOU TUBEの動画で語ってて、それならば
仕方がないと納得はしているが、それでも
複雑な気持ちだ。この「札幌シリーズ」が
食べられなくなる日が来るならば、未練が
なくなるまで食べてやる。前回と同様に、
「札幌味噌 味玉入り　1350円」にして、
麺大盛り(＋130円)で、バター(＋150円)も
追加。今日は気分的にコーン(＋120円)は
止めておく。合計金額は1630円。この店で
「札幌シリーズ」が食べられるのは、あと
何回になるかな？「渡なべ」の期間限定で
出していた頃から食べていた為、味は既に
知っているが、やはり絶妙な味噌の濃さで
円やかで優しく、凄く美味しい！そして、
今日も意地で意地でスープまで飲み干し、
完食＆完飲。今日もとても美味しかった！
ご馳走さまでした！今月はあと1回かな。
来月は4回食べるのが目標だ。

リニューアルするならば、「沖縄そば」か
「ちゃんぽん」をやってほしい。因みに、
YOU TUBEのチャンネルは、「渡辺樹庵の
ここだけの話」で、動画のサブタイトルは
『「札幌 六坊」閉店します！』で、今回の
詳細が投稿されているよ。