寺町のタカちゃん
らーめん いち
東京都
角玉ねぎらーめん大盛(1140円)
12月4日今日は豚角煮と煮玉子が名物の「いち」に来た。 甘辛くじっくり煮込んだ角煮と煮玉子の煮汁を加えた醤油スープは、あっさり系だが独特の旨味がある。小麦風味のある細麺との相性もいい。美味しく頂きました。ごちそう様でした。