メンマ抜き
中華そば ひびき
東京都
特製ひびき
甘いという不思議な特徴を持つラーメンだけど、私の今までのラーメンランキング上位に必ず入るラーメン。 チャーシューもフワトロで旨い。 気合を入れて一杯を作り上げているようなお店感ではなく、脱力し無駄な力を抜いた最高の一杯を作るお店という印象。 値段を1000円台になってもいいから、駐車場を作って欲しい。