普段地方へ行って家系食べなくてもなぁと思うので、これまで選ばなかったお店。
寒波襲来の仙台で駅から25分歩いて国分町へ。
平日11:40到着で若干空席あり。冬の宮城名物せりがトッピングにあるのを発見!
チャーシュー2枚券を購入して食券を渡すときにせり変更をお願いする。
王道家直系なので想像通り濃い目のスープ。
そこでシャキシャキのせりと根せりがめっちゃ良い仕事してくれて美味い!!
ご飯に刻みチャーシューがデフォで載っているのでマヨと無限ニンニクを載せ、スープと言うより鶏油に浸した海苔で巻いて食う!これも美味い!
カウンターに和風出汁のポットがあって最後はスープ割りの様に自由に濃さを調整して完飲!
退店時には10人以上の外待ちが発生していた人気店。
王道家系統の家系では1番満足な一杯でした。
ご馳走様でした!