本丸塩ら～麺（850円）

昨日上げれなかったけど、ランチは此処の🍜。
いつもと同じ「固め・濃いめ」のコールをしたけど、今日のはやや塩っぱ目。
ベースの鶏の旨味が効いてるから良いけど、出汁が弱い清湯だったら悲劇的なレベル。（「濃いめで頼んでおいて文句言うな！💢」と自己ツッコミ。😅）
此処は結構塩味のバラつきが大きいんで、仕方ないけど…
調整用のタレを卓上に置いてくれると、とても有り難いと感じた。
ディスってる様に聞こえるかもしれないけど、それはハイレベルに旨い一杯だからこそ。😉
些細な事が気になってしまうだけで、当然速攻完マク。😋