山形冷たい肉中華（1100円）

〆海苔飯　100
店内プチ改装のため7月21〜24日まで
臨時休業の麺鍾馗さん！
その前に山形冷たい肉中華をおかわりです。
※三回目🍜
肉出汁がさらに濃くなってる気がする！
鶏の甘み
ゆるい濃度の『飲む肉』🤤
ヌルッと独特食感の麺
麺線長めで啜っていて楽しい二種類の鶏チャーシュー🐔たまらん✨✨
わさびは麺に乗せて啜る
『お蕎麦Style』でずるり

最後は〆海苔飯ぶち込み
最高なお茶漬けで〆
美味しい限定麺です。

オープンから4年と半年✨
2022年1月17日
数えきれない程のお祝いの花達がお店の前を囲み
麺鍾馗さんの一杯を求める
お客様の長い列
店内にはラーメンをすする
有名ラーメン店主の方もチラホラと見え
厨房内にもヘルプで働く
これまた有名ラーメン店主さんの姿も。。
そんな特別空間ですすった一杯や
ダクトの吸気が追いつかず💨モコモコの厨房
そして
ポタポタ油が垂れたりと
厳しい厨房環境の中でも
『美味しい』一杯を届けようと
必死のパッチで働く
中野店主さん並びに
スタッフさんの姿を見て
このお店『めちゃっええやん』と思いながら
提供された一杯を啜ったのは良き思い出です♪

『さらに先に飛ぶため』のプチ改装後も
美味しい一杯お願い致します🤲