ramenbowie
極上拉麺専門店 穴場
岩手県
魚鶏豚骨ニンニクパンチみそ(1100円)
久し振りの穴場。 以前はレモン邪魔だなと思っていましたが、今日食べてみてしっかり味変に必要なアイテムだと思いました。 しかし今日のスープは濃度と粘度が以前より高いように感じたなぁ。 より、どろそばに近くなった印象でした。