連食です。
宿泊先が東口なので、今回は勝手に東口しばりにしました。
18:08 到着、こちらもポールポジション。
久しぶりのこちら。有名店ですね。
18:16 着丼。
偽りなき極上感。
説明が無いと分からない多様な部位のチャーシュー。調理法も違うようです。全部美味い。
圧巻のトッピングですが、本体(ラーメン)の凄まじい力強さに悶絶します。
圧倒的な醤油。バランス無視の醤油。五感が揺さぶられる醤油。
醤油の事しか考えられない呪縛に無抵抗で箸を進めます。
麺も頑張ってます。醤油の浸食をくらいながらも、モチプリウェーブ太麺は「醤油に染まる前に食べ切ってくれー!」と箸に絡み付いて来ます。
最後に衝撃が待ってました。
底に3枚の柚子皮が。
噛まないと分からない程、醤油に封印されていたとは。
恐るべし、黒醤油。。。
美味しかったです。
ごちそう様でした。