• ラーメン あっさり正油(750円)

  • 長野上田/ こうや
    ラーメン あっさり正油

    飲んだ後の〆に✨
    背脂の方が有名みたいですがお肉ガッツリ食べた後なのであっさりで
    動物よりも乾物の旨みがしっかり感じ甘みも感じる
    特徴ある低加水の細ちぢれ麺が印象的
    ゆで卵がトレードマーク的な
    お腹に余裕ある時に背脂(こってり)を口にしてみたい