• スタミナラーメン肉まみれ(1600円)

  • 土曜13:30訪問
    先客2組、待ちなし
    以前ここのラーメンが美味しかったので再訪。
    その時に気になってた肉まみれをチョイス。
    料金が上がったようですね。致し方なし。
    野菜とチャーシューで麺が見えません。
    上にニンニク乗って辛味噌が別皿で付いてきます。
    スープは背脂多めでコクのあるまろやかな味わい。
    麺はこの手のラーメンにしては細めの中太かな。
    チャーシューは9枚ぐらいでしょうか。
    程良い厚みで柔らかく食べやすいですが、さすがに後半はしんどくなりました。
    麺も野菜も盛りが良く、スタミナラーメン肉まみれの名前に相応しいラーメンですね。