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𝓜𝓪𝓼𝓪𝓴𝓲
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新福菜館 久御山店
京都府
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中華そば並(700円)
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久しぶりの新福菜館☺️
いつ振りかというほど、久しぶり🎵
ここは京都の人なら誰でも知ってる、第一旭と並んで、あまりにも有名な80年以上続く、老舗のラーメン屋さん😁
定番の中華そば並をオーダー🍜
昔は良く飲んだ後に仲間で連れだって行って、食べてたなぁ(笑)あの頃と変わらない味に、しみじみ😭
特筆すべきはやっぱり、鶏ガラと豚骨ベースの真っ黒な濃色醤油スープ、濃そうに見えるけど、見た目よりは意外にあっさり、クセになる美味しさ😘
麺は中太ストレートで、モチモチな歯ごたえで美味しいです、チャーシューも並なのに、たっぱり入ってます、薄切りだけど、脂身とお肉感両方あり、美味しいです、あとは京都の九条ネギがたっぷりです😘
次回は久しぶりに、あの美味しすぎるヤキメシも食べようかなぁ、もう15年は食べてないなぁ(笑)
新福菜館はヤキメシが主役っていうくらい美味しいです、しかも付いてくるスープがラーメンスープと同じだったはず☺️👌
ご馳走様でした🙏