• 中華そば並(700円)

  • 久しぶりの新福菜館☺️
    いつ振りかというほど、久しぶり🎵

    ここは京都の人なら誰でも知ってる、第一旭と並んで、あまりにも有名な80年以上続く、老舗のラーメン屋さん😁

    定番の中華そば並をオーダー🍜

    昔は良く飲んだ後に仲間で連れだって行って、食べてたなぁ(笑)あの頃と変わらない味に、しみじみ😭

    特筆すべきはやっぱり、鶏ガラと豚骨ベースの真っ黒な濃色醤油スープ、濃そうに見えるけど、見た目よりは意外にあっさり、クセになる美味しさ😘

    麺は中太ストレートで、モチモチな歯ごたえで美味しいです、チャーシューも並なのに、たっぱり入ってます、薄切りだけど、脂身とお肉感両方あり、美味しいです、あとは京都の九条ネギがたっぷりです😘

    次回は久しぶりに、あの美味しすぎるヤキメシも食べようかなぁ、もう15年は食べてないなぁ(笑)

    新福菜館はヤキメシが主役っていうくらい美味しいです、しかも付いてくるスープがラーメンスープと同じだったはず☺️👌

    ご馳走様でした🙏