むろ監督
麺屋たつみ 喜心 狭山店
埼玉県
秩父味噌(880円)
日替わりでメニューが変わるので事前に調べていったほうがいいです。 今回は秩父味噌というピンポイントの味噌を使用したラーメンを食べました。 スープは少し濃い目で油が浮いてます。秩父味噌は濃い味なのかな… 麺は太麺でかなりコシがあります。 【個人的評価】 スープ★★★ 麺★★★★ 具★★★ コスパ★★★ また食べたい?★★★