黒豚特製（1300円）

本日の朝昼兼は池袋へ。「中華そば 多繋」にて、黒豚特製を。

昔、東上野にあったのですが、いつ訪れてもやってなかった店が池袋に移転してました。自家製の超多加水麺ということで、もっちりでガツンとした太縮れ麺。麺だけでも美味しい。

スープは豚ベースの黒と、鶏ベースの白。気分的に黒に。魚介的な風味もあるザラザラ食感。大判なチャーシューとともに。量的にも味的にも満足感高い。

とはいえ、明後日で閉店です。閉店需要で夜も早くに閉まってしまうみたい。夜来なくてよかった。いつまでもあると思うなラーメン店。