ニボシ混ぜそば(1玉)（1200円）

にぼしらぁ麺なの花
愛知県半田市栄町
ニボシ混ぜそば 1玉（1,200円）

今週も今夜から3日間夜勤ということで、せっかくの初日の平日は人気店のなの花さんへ。以前から気になっていたニボシ混ぜそばに初挑戦です。

🍜 ニボシ混ぜそばの特徴

* 🐟 煮干しの旨味を活かした一杯
* 🍜 自家製麺の風味と食感
* 🐟 タレと麺が絡み、煮干しの風味をダイレクトに楽しめる混ぜそば
* 👨‍🍳 「麺屋さくら」出身の店主が手掛ける煮干しラーメン専門店

ニンニク、ニラ不使用のやさしい混ぜそばとのことですが、旨味が凄い！これは本当にやさしいのか⁉️と思うほど、旨味のインパクトが強烈です。

煮干しの魅力を存分に楽しめる、かなり美味しい一杯でした。中毒性高いです😋

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