ラーメン（並）（＋のり、味玉、ほうれん草）

ラーメン（並）860円、のり150円、味玉110円、ほうれん草110円

　土曜日10時30分着。待ち客なし。
　上総家さんは朝から営業し、駐車場も備えた立ち寄りやすい家系ラーメン店です。しっかりとしたコクの一杯を、気軽に楽しめるのが魅力です。
　ラーメンは、豚骨の旨味と醤油のキレがバランスよく感じられ、見た目よりもすっきりとした後味。のり・ほうれん草・味玉を加えることで、味に広がりが生まれました。のりはスープを含んで風味を高め、ほうれん草は口当たりを整え、味玉がやさしいコクを添えます。
　コシのある太麺と具材が一体となり、最後まで心地よく食べ進められる一杯でした。
　今日も素敵な一杯に巡り会えたこととラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。