もがみ坂◢͟│⁴⁶
下北澤 Ramen KUWAJIMA.
東京都
鹿肉ジビエSP醤油白湯らぁ麺(1400円)
昼の部臨休で一度フラれたこちらへ再訪問。 やはり鹿肉ジビエのやつが気になってそれの特製的なやつを。 鹿全開なパンチのある野性味溢れるジビエスープ。なかなか他では味わえないタイプの個性的なスープですが臭みもなく美味しいです☆ 具材のバラエティにも富んでいてとても面白い。ただ単にジビエスープというだけではなく全体的に良く考えられて完成された一杯。 鶏骨塩白湯の方も気になるし、限定も積極的にやってるみたいだし、また機会があったら来てみよう。