黒中華、おゝ油（1250円）

はるばる来たので連食。背脂と液体油が浮かぶ。よく混ぜると、底の甘じょっぱく香ばしい醤油ダレが、低加水の細麺に絡む。「はな火屋」や「たいせい」などでも感じた、醤油感がバシッと立つ風味。見た目ほど重くなくペロっと完食。