◎448/2025
「YAMACHAN 」
▫️大阪市福島区海老江2丁目2−12
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制
「鶏白湯」1000円
【スープ】
サラッとした乳白色の熱々スープ
鶏の旨みはやや控えめで野菜?の甘みあり
【麺】
加水多めのプリッとした中細ストレート
【トッピング】
大きめのレアチャーシュー×2、玉ねぎ、キクラゲ、豆苗、ねぎ
野田阪神駅から北北西方向のコチラへ初訪問
以前福島にあった時に1度だけ伺った記憶
味噌やプラックと迷うが鶏白湯を
スープはアッサリ目
豆苗は独特の匂いが苦手だがコチラのはそれがあまり無く食べやすい
ご馳走様でした