improv（2000円）

二郎系の日でしたが、野菜が無くなってしまったので、即興で作っていただきました。

モチムチの平打ち太麺に、飲む場所によって味の違うスープ。
穏やかな豚骨醤油ゾーンや、魚介とスパイスの効いたゾーン、中盤以降混ざると生姜の風味のあるスープに変化して、トリプルテイストで出会ったことのない味の組み立てで感動しながら完食完汁🎵