月見ラーメン（540円）

ここでは初の月見をね。
おぉフレッシュ。
タレ甘すぎなくて豚骨の旨味を存分に活かす匙加減。
ほんのりくるクセにもほくそ笑む。
一杯目、卵には手を付けず、替玉が届けられたと同時に絡める訳だが…
これが恐ろしく旨い。
麺にもスープにも好影響をもたらし期待を超える円やかさ。
長浜でも白濁なタイプだからこそだろう。
これは好いと即お気に入り。