• 醤油らぁ麺(930円)

  • 前回頼んだ平日夜限定のまぜそばにするかどうか結構悩んだ挙げ句、醤油らぁ麺になった。ところが座った両隣の客がまぜそば食べてて、それを見せつけられるとやっぱりまぜそばにすればよかったと忸怩たる思いになった😅
    でも別にがっかりしているわけでもなくて、一口スープを口に含むと、黄金色の円やかな鶏油で熱く、香り立つ醤油の風味に一瞬恍惚となる。味覚が舌が太鼓判を押してるのが分かる。
    そのスープと共にプツンといい歯ごたえの麺を啜っていると、もっと食べたくなって替玉したくなるけど今日は我慢した。
    食べ始めたら、まぜそばの事はもうどうでも良くなった。比べるまでもないんだけど、香りの面では醤油らぁ麺の方が一枚上手だと思う😄麺もこっちの方が好みだ。