赤羽の会食前、距離と営業時間と諸々の条件で検索。
いやー良いお店発見しました!
平日の15:30で先客1名。めちゃくちゃメニューがいっぱいあって選べないお店。
辛い方向のらーめんを食べたい様な気分でしたが、カレーがあったので麺はあっさりを選択。
ワンオペで外国人さんが丁寧に作っている。
冷やし煮干しは煮干しの風味を感じるけど、強くない。麺が冷麺ぽいと言うかツルツルシコシコで美味い!!薬味のネギなどの歯応えも良くて完飲!
カレーがまた美味い!!
メニュー通りスパイシーなんだけど強烈な辛さはなく、パクチーやニンジンのピクルス(?)がアクセントでめっちゃくちゃ美味かった!
もう少し下調べして色々食べてみたいお店。
ご馳走様でした!