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来来亭 加治屋町店
鹿児島県
まぜそばR(880円)
ゴワゴワ太麺の旨さ。 ゆるいうねりで適度に粉っぽさ残る。 コクあるタレは多めでサラリ。 必要以上に濃すぎることなくマイルド。 よってか節が前に来る。 出来るのならばニンニク多めくらいが良さげかな。 存在感ある角切りチャーシュー。 シャリシャリ玉葱、シャクシャク青ネギ。 コリコリメンマ食感とりどり。 生ビールがよく合う。