• チャーシュー麺(1200円)

  • 3軒目の訪問
    14:30で待ちなし

    ・スープ
    結構濃厚でドロドロ感もある
    醤油の立ちは直系の感じと似ている

    ・麺
    一般的な家系の麺より縮れている
    モチモチ感もあり

    ・トッピング
    燻した豚モモチャーシュー6枚
    ホウレンソウ、海苔
    チャーシューは香りが良く、やや脂身が多い