煮干し塩（850円）

九段下で付近を検索して入ったお店
日曜日の昼下がり、オフィス街は静かでした
お店も閉店間近、
自分が最後から2番目の客
静かな店内、
カフェで寛いでいるみたいで
なんだか落ち着く空間でした。

この見た目で煮干しです。
透明なスープがキレイ
麺から小麦の味もしっかり感じて美味しい

味も居心地も最高でした