チャーシュー麺（1200円）

2025.10.25
📍神奈川県小田原市
🍜チャーシュー麺
💰1,200
🚗店を正面にして左手の共用駐車場(番号を確認して下さい)



前々から気になっていたお店
強烈な豚骨臭のする店内にビビりつつも入店
土曜の19:30くらいでしたが2組くらいで空いていました。


スープは熊本ラーメン特有のマー油が効いているのですが...効きすぎて個人的には苦く感じました。
麺は硬めのやや細めストレート。並でも結構量があると30代男性でも感じました。
このスープは本当に人を選ぶタイプで麺に絡んで麺まで苦く感じました。獣臭の強いスープが好きなタイプはバッチリハマるのかな？と思います。

特筆すべきはチャーシュー
チャーシュー麺やと大判のが4枚で非常にジューシー‼️
このサイズのチャーシュー4枚で1,200円は中々良いと思います。
相方の頼んだブッダガヤ(角煮)もホロホロで絶品でした‼️

店内はかなり年季入った町中華って感じですが、老夫婦の店主の人柄は非常に良かったです🙂‍↕️