黄金色に輝く中華そば（1300円）

比内地鶏、薩摩知覧、丹波黒鶏の3ブランド鶏を贅沢に使った年末限定に相応しい至極の一杯を頂きました‼️

本年ベスト3の出来と店主自ら豪語する仕上がりの一杯は、一口目から口一杯に鶏の旨味が拡がります‼️

しっかり時間をかけて熟成された自家製麺はしなやか且つモッチリな仕上がり‼️

スープとのバランスも最高です🎵

今年を締めくくる3年連続ミシュラン店に相応しい一杯でした｡

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m