• ネパル麺 中(1050円)

  • 面白そうだったので東十条。「ミゾグチヤ東十条店」にて、ネパル麺 中を。

    二郎系をベースに脂の代わりにマサラが追加されて、ヤサイというもやしにネパールの漬物アチャールが追加。見た目は二郎系で味がエスニックという面白い一杯に。麺も標準のとは違うらしいけどわからん。

    スープはほんのり辛くアチャールがもやしの存在を薄くしてくれます。チャーシューもゴツいのが3つほど。これも辛めのスパイス風味。もっちり太麺の量と食感は間違いなく二郎系。食べてても食べ終わっても不思議な感情。

    お店自体もエスニック臭。例の二郎系特有のゴールは先だったみたい。知らんわ。ヤサイ少なめでよかったのですが。だからめんどくさいのよ。