くじら
淡麗拉麵 己巳 BASEGATE横浜関内店
神奈川県
ランチラーメン+味玉+たまごかけご飯(トリュフ醤油風味)(1390円)
関内「淡麗拉麺己巳(ツチノトミ) BASEGATE横浜関内店」ランチラーメン+味玉+たまごかけご飯(トリュフ醤油風味)。 最近流行りの淡麗系醤油のスープに全粒粉入りの細麺。 しっとりした胸肉のチャーシューも、味の染みた味玉もいい感じです。 卵かけご飯は、色の濃い見た目の通り卵の味が濃厚で、トリュフの香る醤油とかつお節で贅沢な仕上がり。 関内駅前に新しくできた施設の中のお店。 桜木町のお店には行ったことありましたが、そちらと変わらず上品な一杯でした。