boo0701
新橋ニューともちん 神保町店
東京都
中華そば(750円)
立ち食いのお店。いわゆるちゃん系。スープは塩味が効いた醤油清湯。あっさりで美味しい。飽きない味わい。油も多すぎない。麺は少し平打ちの麺。達磨製麺っていう所なのかな。ツルツルともちもち。そして焼豚は味沁み沁みで美味しい。これでご飯つけても750円は破格だな。3.8点