清湯つけそば（1000円）

フォロワーさんの投稿を見て、脚を伸ばしてみました。
アプリの表記通り10時オープンなんですね。
10:40到着スルーイン。前客2、後客4。まだガラガラです。

久しぶりだなぁー、期待しかない。

一口目で美味さに震え、腰が浮く。

酸味と塩味のバランス良く、奥歯の横に旨味を残す超美味つけ汁。

細麺と太麺の二種盛りがデフォルトなんて幸せ以外の何物でもない。歯が噛み応えの違いを楽しんでいる。

手の行き届いた綺麗な店内、美しい所作、丁寧な接客、満点です。

最後は卓上の割りスープとお酢を二周。

完食完飲。

美味しかったです。
ごちそう様でした。