パンパンPANDA
とっかり本店
大阪府
復刻版しょうゆ 大盛(1100円)
初訪問で復刻版醤油ラーメンをいただきました。 真っ黒なスープは僅かに苦味がありますが、醤油の酸味とのバランスがよく、完飲してしまいました。 麺は太くて縮れたもので、好みよりすこし柔らかめも最後までおいしく啜れました。 具材のチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギもよかったです。 昔から知っていたのに中々タイミングが合わず、今日が初めてでしたが、もっと早くから通うべきお店だったと思いました。 次回は先客3人さんが揃って頼んでいた、味噌ラーメンを食べてみたいです。 ご馳走さまでした、また伺います!