鴨つけ蕎麦（1000円）

グレートな鴨を入荷した時、さんじは日の丸さんじへと変わる。鴨の炊き込みご飯、鴨脂の和え玉に鴨つけ蕎麦。山椒加えてグレートな味だった。もっかい食べたい！