醤油そば

クーポンで味玉トッピング

2軒目はこちら。

13:20頃着で駐車場空きあり待ちなし。醤油にしました。

しっかり生姜に程よい醤油と鶏の風味と魚介出汁。
麺はいつもより硬めでパツパツしてて良かった。太麺も食感のアクセントとして、さらにスープを纏い良かった。
極厚チャーシューありがとうございます。太麺も。
今日は夕飯を考えて替玉しませんでした。

ご無沙汰しておりました。またお邪魔します。
金賞おめでとうございます。