継承豚骨・蒼河（2200円）

【蒼武家 × 豚骨大河 コラボ営業】
＋鎌田農園の至高にんにく(200円)
＋フレッシュライムソーダ(300円)
＋替玉(200円)

濃いぃ〜。濃厚で、油も多くて、背脂の白も目に眩しい。こりゃ私には食い切れない、後半は苦しくなりそうだ。
……とか思ってたのに気付いたら麺が無かった。替玉をオーダーしてた。スープ割も完食してた。
すごかった。うまかった。
濃厚だしアブラギッシュなんだけど。安易に塩味に頼らず、丁寧に豚の旨さを追求してるから、なんですかね。一度口にすると、やめられない味なんですよね。