熟成醤油ラーメン肉そばダブル のり（1034円）

出先で発見し数年ぶりに訪麺してきました

醤油豚骨も気になりましたが久しぶりですので看板メニューの

熟成醤油ラーメン肉そばダブル（924円）
のり（110円）

を麺硬めでいただきます

チェーン店でありながらスープも背脂が浮き、スッキリとしながらコクもあります
また黄色味がかった細縮れ麺ともよく合います
具材はたくさんの豚肉、海苔6枚、青ネギ、玉ネギ、もみじおろし？となり
中盤もみじおろしを溶かし、終盤辛味を入れ味変しました

次回は鉄板玉子チャーハンもいただきたいですね！

ご馳走様でした