塩ラーメン+うずら+キャベツ（900円）

竜泉寺の湯から徒歩2、3分歩いた所にある壱系ラーメン。

さまざまな壱系や商店系を食べたけどチェーンではない独立してるお店はやっぱり違う。
ここの塩豚骨は他の壱系とはマジでレベルが違う。
中太のちぢれ麺なので、壱系でよく使われてる【長多屋製麺】ではないと思う（たぶん）。
あんま好きじゃないんだよねーあの麺（笑）

スープもインスタントではなくしっかり炊いてる感じがする。
トッピングしたキャベツも茹で加減がバッチリでキャベツそのものの甘味も感じてメチャ美味しかった。
うずらは普通。
盛り付けは丁寧で綺麗。

塩ネギチャーシュー丼（300円）は美味い！

店内はオシャレで活気もあり、店員さんの接客もとても気持ちがいい。

清掃面も完璧。

一番たまげたのがラーメン啜ってる時に店内音楽で【はなさくいろは】が流れてきたこと（笑）

店主や従業員がクラムボンのファンなのかアニメ好きなのかは分からないけど、それだけで自分の中で株が爆上がりだった！

いままで食べてきた壱系の中では総合的に見て間違いなくナンバーワンや。

久々にベタ褒め（笑）