• 味玉醤油肉増し と鯛あぶら飯(1600円)

  • 篠はらさんのラーメンは、毎回今日が一番おいしいと思えた。
    そして今日、要町西池袋で最後の営業日、今日の醤油が一番おいしかった。 篠はらさんでの私の通算312杯目は、正に、過ぎたるは及ばざるが如し、の極致の一杯でありました。

    今日の醤油は、本当に最高でした。
    できればもう一杯食べたかった。
    もち、根性があろうが、反則ですね。100杯のみだから。
    出ると、ざっと数えて55人ほど並ばれていました。

    わたるさんの登場は、何となく予想できたが、本当に駆けつけてくださり、何年ぶりの事だろうか、篠はらさんの営業最終日を飾るのにふさわしい。丁子さんもお疲れ様でした。

    篠原さん、ゆっくり休んで、再始動お待ちしています。余り遠くない所が良いなあとは思いますが、ゆっくりじっくり、納得できる場所店舗を見つけて下さい。
    どこであっても、早く伺いたいです。

    今まで大変お世話になりました。
    真面目に通っていれば、軽く400杯は越して、500杯はいただけたろうに。
    先月に教えていただいてからも、実に不真面目でありました。
    ちょっとだけ、連日篠はらさんのばかりじゃ、感の良い方々にばれそうで、気を使い過ぎてしまいました。

    今週は、こんなこともあるもんだ、と所用続きで伺えず残念でありました。