煮干しラーメン　醤油　特別提供日（500円）

店主さんは勿論、本日はリキさんも居て沢山話せました😊。醤油の話になると東大寺近くの老舗醤油メーカーから取り寄せたものをカエシに使ってと教えてくださるし、初訪問でかつフィッシュトンズのTシャツ見間違えて勝手に店員さんだと思い込んでたと書き込みした事も覚えてくださってました😄。胃袋まだ余裕あればドテ煮のまぜそば食べれたかもしれんけど既に連食モードやったから腹パンでしたわ💦。海苔の風味、力強い旨味の醤油に穂先ギザメンマ、たっぷりのマグロのボイル身は贅沢の極み。仕立てたばかりの麺のぷりぷり感も最高だった🤣。昼は多忙だったみたいなだけに貴重なお話出来て楽しかったです！