2021/07/12 21:45
お疲れさまです。
自分の大好きな支那そばや😍
かれこれ30数年前、まだ渋谷で料理人だった頃、藤沢に旨いラーメンがあるとの情報で初めて食べ、あまりの旨さに鳥肌が(笑)リーゼントに詰め襟の店主は、黙って、ギラギラした目つきでひたすらラーメンを作ってましたね!…数年後メディアに取り上げられたことから知名度も上がり…まぁ色々あるある世界に入る訳ですが、彼のラーメンをずっと食べ続けて思うのは、妥協しない味の追求ですかね😊
…
亡くなられてからもずっと年に数回、私と家族は支那そばやに行くんですよ🎵もちろん、佐野さんが残したお弟子さんの店もです🙏
2021/07/12 22:04
え!?渋谷で料理人なんて歴史があったんですね🤭お疲れ様です😆
佐野さんの実物に会ってるなんてすごいです!見てみたかった😆戸塚の前は藤沢だったんですね!私は佐野さんの残したものを味わうだけです。それだけでも幸せですが😊
2021/07/12 22:37
佐野さんのラーメンが好きって…なんかそれだけでも嬉しいですよ🎵うちの息子二人は新横ラー博の支那そばやがデビューで…今 横浜の大学に行ってますが…これを超えるラーメンに出会えないと…たまにラインきます(笑)
そうそう、横浜で私が大好きなラーメンに、ペーぱんがあります。旭川の老舗、天金の系列で濃厚醤油ラーメンですが、私の五大醤油ラーメンの一つです😊
もし、機会があったら食べてみて下さい😊
2021/07/13 5:00
@SNDさん
いやー。美味しいものを食べれる幸せ!噛み締めたいです😆
@kanchanさん
思い入れのあるお店に行けて、なんだか自分も嬉しいです😊ぺーぱんも行ってみますね。わりと近所です☺️
@𝓎…🌸 さん
店の内外に佐野さんがどーんと飾られてます😆睨んでます🤣神奈川へお越しの際はぜひ😆
2021/07/12 21:28
よちぱさん
美味しかったようで良かです😅自分には少々味が薄く感じましたよ😩やはり人それぞれ好みも色々ですねー☝️