砦（950円）

燻玉＋100円

殆どの人が頼んでた看板メニューの砦
最初スープを飲んだ時、海老塩の後だったので薄いのかな？と思ったけど3口目から一気に旨味を感じることに…！
最初は貝の風味、終わりがけはベーコンの風味が強めで食べてた面白かった🍜
燻玉は名前の通り燻製されたたまご🥚