杉田家に行きたかったが、月曜日は定休日だったので、相方に末広家も有名と聞き行ってみた!
11時到着。
すでに15名近く並んでいた。
さすが有名店。
1巡目で入れず、寒空の中30分ほど待ちました。
待ちに待った店内。
結構綺麗でした。
麺硬め以外はふつう。
スープは家系のわりに濃くなく、臭みがなくて飲みやすくスッキリしてクセがない!
味玉は好みの硬さで、ほうれん草もたっぷり入っていて嬉しかった!
焼豚もかたいのかな?と思ったらほろほろ系で、こちらも美味しい!
気づいたら無くなっててびっくり。
もう少し食べたいなと思うくらい、量は少なめな気がした。
美味しかった!
家系の味変、コショウ以外なかなか試せず。
おすすめがあったら知りたいものです。