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tkfm080406
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ラーメン二郎 大宮公園駅前店
埼玉県
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小ラーメン(850円)
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コール 野菜少なめ、全マシ。👉少ない。お腹減ってなかったから丁度よかったが、減ってたら物足りなさを感じるレベル。ニンニクは少なかったのでもっと増してもOK。
次回👉全マシ。もしくは全マシマシ。
麺 ★★★ ちょい柔らかめ?気になるほどではない。太くはないが細すぎもしない。普通。全然悪くない。
スープ★★★★ 非乳化。旨味はかなり感じられる。しつこくなく、ごくごく飲めてしまう感じ。
豚★★★ 柔らかく、味染みだったが、ちょっと動物の臭みがあるかな?ボリューム感は◎
アブラ★★★ 旨い。味染みではない。
ヤサイ★★★ クタめの野菜。旨い。
雰囲気★★★★★ 土曜18時くらいに行ったが、かなり空いていた。半くらいから外並びも増え始めた。女性の若い店員さんが多く、威圧感がなくて良い。
パンチがあるわけではないが、全体のバランスがいい。
量も少なめで、初心者にはかなりおすすめの二郎。
トッピングでショウガがあるが、これがかなりいい。
ショウガ感が強すぎることなく、さっぱり感を演出してくれる。