【限定】和牛とオマール海老の贅沢白湯そば（2500円）

(70食限定)

＋ズワイガニと二種のキノコのリゾット
〜ホワイトソース仕立て〜
(＋1200円、50食限定)
＋ゆず尽くしの軽やかムース
(＋500円、30食限定)

毎年恒例の年末特別営業🎵
今回はインスタDMによる事前予約制
寒空で並ばずに済んだ〜😂

今年はYoung千鶏の皆さんが構成、何度も試作を重ねたというスペシャルメニュー✨
調理ももちろんヤングチームが担当！👍
(店主さんは手長エビを焼く木村拓哉の役⁉️😁

海老の香り心地よき濃厚スープに、舌触り滑らかなプリモチ食感の手揉み中細麺💕
トッピングは丼からはみ出る手長エビのエチュペ?😅、に海老ワンタン✨
信州牛のシンタマA5は口の中で溶けた〜😍

いや〜ん、カニがこっち見てる〜⁉️🤣
甲羅をどかすと、ズワイガニときのこたっぷりのリゾット✨
始めはそのままで、後半はラーメンスープをかけて蟹と海老のマリアージュ🎵

濃厚なラーメン、リゾットと続いた後にさっぱりした柚子のデザートと、メニュー構成も完璧💯

お値段は少々お高いけれど😅、2025年の最終最後に最高のフルコース✨
マジめっちゃ美味しかった〜😍