ミニラーメン（290円）

栄で初スガキヤ。味噌煮込みうどんがあまり口に合わなかったので口直しに。

まず、注文して番号札をもらい、呼ばれたら取りに行くスタイル。

注文はミニラーメン290円。
3分ほどで呼ばれ、あのラーメンフォークがついてくる。
ひとまずラーメンフォークで食べてみる。
箸を使えない人には勝手に絡まるので、食べやすいと思うが、自分には量が掴めず食べずらい。

ラーメンのスープは優しい魚介豚骨といった感じで、透明度があり、すっきりしていて飲みやすい。

チャーシューや、メンマは普通。

麺は中細で、食べやすい。このすっきりしたスープに合う。このコスパは東京で食べられないのは勿体無い。また名古屋に来たら食べたい。