あまねこ
魚と豚と黒三兵
東京都
魚出汁ラーメン(800円)
カエシを控えめにしているからか、魚出汁の甘さが全体を支配してる。麺を合わせると味に物足りなさを感じてしまうが、スープ単独は悪くないだけに勿体ない。柚子胡椒の味変は大当たりなのでその辺りに活路がありそう。