大盛りチャーシューメン（1400円）

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🏠 手打らーめん 玄
⏰ 11:30〜13:45／水・木・金のみ17:00〜19:00も営業
💤 日曜日（臨時休業あり）
🚗 JR高崎線「新町駅」から車で約10分／駐車場あり
🪑 23席（カウンター7席・4人掛けテーブル4卓）
🍜 大盛チャーシューメン 1,400円
🍥 メンマまし 220円
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✍️丼を埋め尽くすチャーシューと、存在感抜群の手打ち麺🍜✨この組み合わせは反則級です🤤

澄んだ醤油スープは、生姜の爽やかな香りと鶏・豚の旨みがじんわり広がる、あっさりしながらも奥深い味わい🫚🍲醤油の角は穏やかで、飲み進めるほど素材のコクと余韻が重なります😌

主役は、手打ち麺🥢

手もみならではの不揃いな縮れがスープをよく持ち上げ、場所によってモチッ、ムチッと変化する食感がたまりません✨

噛むほどに小麦の風味が広がり、大盛でも夢中で箸が進みます😋

丼を囲む大判チャーシューは、表面の香ばしさと肉らしい旨みが印象的🐷🔥

厚みがありながら驚くほど柔らかく、噛むたびに染み込んだ味と香辛料の余韻がふわり。メンマはしっかり味が染み、シャキッとした歯触りが良いアクセントです🍥

豪快な見た目とは対照的に、味わいは繊細で後味もすっきり🌿

手打ち麺の魅力を存分に楽しめる、何度でも思い出して食べたくなる一杯でした🍜💯

スープの深み　★★★★☆
生姜の香り　　★★☆☆☆
麺の完成度　　★★★★★
満足度　　　　★★★★☆