quadrophenia1225
揚子江ラーメン 名門
大阪府
揚子江ラーメン Aセット(1000円)
数年ぶりに来店 梅田に勤めていた時はよく通ったなぁ Aセットはラーメンと排骨、ライスのセット 透き通った白湯スープ、ストレートの細麺、トッピングはチャーシュー、もやしと菊名 大好きだった乾燥葱は無くなったとのこと これを入れると香ばしいスープに味変したよなぁ 排骨もホロホロに仕上がっておりライスと一緒に食べると何杯でもいけそうなほど ゴッチャリでした