E.Yamada
支那ソバ 小むろ
千葉県
チャーシューワンタンメン 醤油(1450円)
動物系と味わい深い和風出汁の旨味のある 醤油スープにしなやかですすり心地の良い 自家製の細ストレート麺です。 甘めの味付けで噛むほどに肉の旨味を感じる チャーシューと生姜の効いた肉ワンタンも とても美味しいです。